【~2020年】おうちごはんギャラリー 毎日のごはん魚焼き機がないのでオーブンで。本当は塩焼きが食べたい。 2020.12.20 2020年までにつっくた「おうちごはん」のギャラリー。 ピザを作ると写真を撮りたくなる傾向なのか、ピザがとても多いような。。。 焼くのに結構時間がかかった… パプリカ、マッシュルーム、モッツァレラのピザ 盛り付けの勉強をしないとね… さあ、アペロ始めましょ♪ ルブロションが溶けて美味しそう ジャガイモ、玉ねぎ、ラードンを炒めてルブロションを乗せてオーブンへ ニジマスのムニエル定食 なんか可愛くて(*’ω’*) 麺が一応、下に埋まってます。 モッツァレラチーズ、パプリカ、きのこ、ハムのピザ なぜかいつも天ぷらは大量に揚げる。 そして、ゆであがりを撮り忘れる(‘Д’) 最初で最後の手作りうどんつくり 最初で最後になったうどん制作。 フランスに来てからたまに手作りお菓子をつくります。 夏になると天ぷらを作りたくなる人!! ブルーチーズのパイだったような。胃もたれが凄かったような…. 焼き上がりを撮り忘れた(‘Д’) ワッフルのタネが足りなくて,,, もう笑いがこみ上げるほどの失敗作(‘Д’)味は◎ ホーロー鍋で煮込む前にカシャ。 餃子のタネの味付けは「攻め」が正解らしい。 フランスで初餃子の皮作り、孤独な闘いだった。 初めてのウサギ肉…ビックリだけど美味しかった。 初めての鯛めし。美味しかった。 ナス、オリーブ、チーズ、ベーコンの手作りピザ 3種類のチーズ、ハム、マッシュルーム 魚焼き機がないのでオーブンで。本当は塩焼きが食べたい。 外でたこ焼き。途中ガスがなくってしまい悲惨だった。 キノコ、ラクレットのチーズ、ハムのピザ 前の日の夕飯の残りのキッシュを入れて。 誕生日にフランを作ってくれました。 卵を乗せたけど、崩れてしまった手作りピザ ある日の息子のお弁当 庭で取れた大きくなりすぎたきゅうりとニラでキムチ漬け。 三回目くらいの食パン作り。発酵も上手くできた。 形はちょっといびつだけど、ふかふかの食パンが焼けました。 ふかふかの手作り食パンでお昼はサンドウィッチ!! 初めてバンズに挑戦。発酵は上手くいったように見えたけど。。 初めてハンバーガーのバンズを手作りしてみたけど。硬かった… お酢、唐辛子、砂糖、塩を入れた調味料。 ちょっとミニサイズのフランスパン。 初めてフランスパン(バケット)を焼いたけど硬くて失敗。